Hem / Recept / Pepparkakshus

Pepparkakshus

Betyg: 3.95 av 5
190 röster
45 min
Medel

Årets husbygge. Låt fantasin flöda, till dessa hus behövs inga stora verktyg eller spikar. Däremot behövs såklart lite tålamod och pillande. Detta recept räcker till 2 juliga pepparkakshus.

Nästan rätt? Visa liknande recept

Annons

Ingredienser

  • 3 dl
    strösocker
  • 2 dl
    sirap
  • 100 g
    smör
  • 1 msk
    kanel, malen
  • 1 msk
    torkad ingefära
  • 3 dl
    standardmjölk
  • 1 msk
    bikarbonat
  • 17 dl
    vetemjöl

Kristyr

  • 1 st
    äggvita
  • 1 tsk
    ättika
  • 250 g
    florsocker

Gör så här

  1. 1. Koka ihop socker, sirap, smör, kanel och ingefära.
  2. 2. Rör i mjölken och låt allt kallna.
  3. 3. Blanda samman bikarbonat och vetemjöl, häll i det och rör till en tjock deg. Låt stå svalt i ett dygn.
  4. 4. Kavla ut till en ca 3 mm tjock platta och skär ut dina husdelar med hjälp av mallar.
  5. 5. Grädda delarna i 150 grader i ca 15 minuter.
  6. Fortsättning efter annonsen
  7. 6. Kristyr: Vispa upp äggvitan och tillsätt sedan ättikan.
  8. 7. Rör i florsockret, det skall bli en tjock kristyrsmet.

Vad tyckte du om receptet?

Betyg: 3.95 av 5 (190 röster)

Frågor, tips och kommentarer

Fler recept inom

Liknande recept

Annons

Nya recept