Nästan rätt? Visa liknande recept
Annons
Ingredienser
-
4 stSvamp, torkad xiang gu, kinesisk svamp (shiitake)
-
2 skivorTofu
-
1.5 dlbambuskott
-
110 gfläsk, benfritt
-
1 lhönsbuljong
-
1 tsksalt
-
1 msksoja, kinesisk
-
1 krmvitpeppar, malen
-
2 mskvinäger, ljus
-
2 mskmaizena, upplöst i lite vatten
-
1 stägg, lättvispat
-
2 tsksesamolja
-
1 stpurjolök(ar), eller cong
Annons
Gör så här
-
1. Blanda buljong, salt, soja, svamp, bambuskott och fläsk.
-
2. Låt det koka upp på hög värme, sänk värmen och låt sjuda i 3 minuter.
-
3. Tillsätt tofu, peppar och vinäger. Låt det koka upp igen.
-
4. Rör ner sesamoljan och tillsätt purjolöken.
-
5. Tillsätt maizenaredningen och rör om ett tag.
-
Fortsättning efter annonsen
-
6. Häll långsamt i det uppvispade ägget.
-
7. Servera med ljust bröd.
Vad tyckte du om receptet?
Betyg: 2.29 av 5 (7 röster)
Frågor, tips och kommentarer
Upptäck mer på Mathem
Kampanjrecept, nytt i butiken och läckra recept
