Pebre

0 röster 9 ingredienser | 15 minuter
Pebre är en chilensk sås eller salsa, som består av exempelvis hackad koriander, hackad lök, matolja, vitvinsvinäger, citronsaft, salt, hackade tomater och vitlök. Passar perfekt till grillat. Passar kanske bäst till Empanadas enligt mig, men prova dig fram.

Ingredienser

Ingredienser

Köp receptet

Tillagning

Gör så här

  • 1. Dela, kärna ur och finhacka chilin. Strimla salladslöken och hacka den. Skala och finhacka vitlöken. Grovhacka koriander och persilja. Skär tomater i bitar 1 x 1 cm eller mindre.
  • 2. Blanda samman chili, salladslök, vitlök, koriander, persilja och tomater med olivolja och citronsaft. Smaksätt med salt och peppar.