Paté med liten fruktig sallad
Betyg: 2 av 5
1 röst
30 min
Medel
Från
Bosch AutoCook
Bosch AutoCook
Annons
Liten smakrik paté som får ett vackert utseende av de hela champinjonerna och oliverna. Frukt i salladen passar bra till.
Nästan rätt? Visa liknande recept
Annons
Ingredienser
4
port
-
1 stgul lök(ar)
-
200 gblandfärs
-
1/2 tsksalt
-
1 dlvispgrädde
-
1 msksmör
-
1 stäggula(or)
-
1 msktomatpuré
-
svartpeppar
-
200 gchampinjoner
-
1 stgröna oliver
Till servering
-
blandad sallad
-
päron
-
vindruvor
Annons
Gör så här
-
1. Hacka löken och fräs den försiktigt i lite smör.
-
2. Lägg kött, salt, grädde, den stekta löken, äggula och tomatpuré i matberedartillsatsen med kniven monterad.
-
3. Kör tills allt är blandat och ta några tag med svartpepparkvarnen.
-
4. Ta ur smeten och lägg den i en smörad brödform och stick ner svampen och oliverna.
-
Fortsättning efter annonsen
-
5. Grädda färsen i ca 225° ungefär 30 minuter. Lägg folie över om det ser ut att bli för brunt på ytan.
-
6. Kärna ur päronet och skär i skivor. Dela vindruvorna och blanda med salladen och päronskivorna. Lägg upp på tallrikar.
Vad tyckte du om receptet?
Betyg: 2 av 5 (1 röst)
Frågor, tips och kommentarer
Inspirerande matvardag med Mathem
Upptäck nyheterna i butiken, planera veckans recept och klicka hem allt du behöver.
