Hem / Recept / Patata Helwe (Vitlöksmarinerad sötpotatis)

Patata Helwe (Vitlöksmarinerad sötpotatis)

Betyg: 3 av 5
4 röster
50 min
Medel
Recept av Najla Gergi

Underbart färgglatt och smakrikt tillbehör, perfekt till buffé eller som sidorätt!

Nästan rätt? Visa liknande recept

Annons

Ingredienser

6 port
  • 2 st
    sötpotatis(ar)
  • 1/2 dl
    citron
  • 2 msk
    olivolja
  • 2 klyftor
    vitlök
  • 1/2 tsk
    rödvinsvinäger
  • 2 krm
    salt
  • 1/2 dl
    matolja, att steka i

Gör så här

  1. 1. Skala potatisen och skär den i klyftor.
  2. 2. Fritera klyftorna gyllenbruna i ca 180 grader varm olja.
  3. 3. Blanda citron, vitlök, vinäger, olivolja och salt.
  4. Fortsättning efter annonsen
  5. 4. Blanda potatisen med citronmarinaden.
  6. 5. Låt potatisen stå en stund (minst 30 minuter) innan servering.

Vad tyckte du om receptet?

Betyg: 3 av 5 (4 röster)

Frågor, tips och kommentarer

Fler recept med

Fler recept inom