Hem > Recept > Patata Helwe (Vitlöksmarinerad sötpotatis)

Patata Helwe vitlöksmarinerad sötpotatis

Foto: Andreas Engvall

Patata Helwe (Vitlöksmarinerad sötpotatis)

2 röster | 7 ingredienser | 50 minuter

Underbart färgglatt och smakrikt tillbehör, perfekt till buffé eller som sidorätt!

Dela recept Dela
Spara recept Spara
Köp receptet Köp receptet
Skriv ut
Öppna i menyplaneraren Menyplan.

Ingredienser

2 st Sötpotatisar
0,5 dl Citron
2 msk olivolja
2 klyfta(or) vitlök
0,5 tsk rödvinsvinäger
2 krm salt
0,5 dl matolja, att steka i

Köp receptet

Tillagning

1. Skala potatisen och skär den i klyftor.
2. Fritera klyftorna gyllenbruna i ca 180 grader varm olja.
3. Blanda citron, vitlök, vinäger, olivolja och salt.
4. Blanda potatisen med citronmarinaden.
5. Låt potatisen stå en stund (minst 30 minuter) innan servering.

Recept:
Najla Gergi

Receptet är från: