Patata Helwe (Vitlöksmarinerad sötpotatis)
Betyg: 3 av 5
4 röster
50 min
Medel
Recept av
Najla Gergi
Från
Tasteline
Underbart färgglatt och smakrikt tillbehör, perfekt till buffé eller som sidorätt!
Foto: Andreas Engvall
Nästan rätt? Visa liknande recept
Annons
Ingredienser
6
port
-
2 stsötpotatis(ar)
-
1/2 dlcitron
-
2 mskolivolja
-
2 klyftorvitlök
-
1/2 tskrödvinsvinäger
-
2 krmsalt
-
1/2 dlmatolja, att steka i
Gör så här
-
1. Skala potatisen och skär den i klyftor.
-
2. Fritera klyftorna gyllenbruna i ca 180 grader varm olja.
-
3. Blanda citron, vitlök, vinäger, olivolja och salt.
-
Fortsättning efter annonsen
-
4. Blanda potatisen med citronmarinaden.
-
5. Låt potatisen stå en stund (minst 30 minuter) innan servering.
Vad tyckte du om receptet?
Betyg: 3 av 5 (4 röster)
