Hem / Recept / Pastasås med kyckling à la Jaunes

Pastasås med kyckling à la Jaunes

Betyg: 4 av 5
2 röster
45 min
Medel
Annons

Lyxig och smarrig pastasås med kyckling och mycket smak!

Nästan rätt? Visa liknande recept

Annons

Ingredienser

4 port
  • 500 g
    kycklingfilé(er)
  • 1 msk
    basilika
  • 1 tsk
    franska örter
  • 200 g
    champinjoner
  • 2 dl
    crème fraîche
  • 3 klyftor
    vitlöksklyfta(or)
  • 3 msk
    soya
  • 80 g
    soltorkade tomater
  • 2 dl
    mjölk
  • olivolja
  • örtsalt
  • 1.5 msk
    senap, söt, exempelvis Jonnys senap
  • svartpeppar
  • 400 g
    tagliatelle
Annons

Gör så här

  1. 1. Strimla kycklingen och fräs i olivolja i stekpanna tills ytan har fått fin färg och lägg sedan i champinjonerna.
  2. 2. När championjorerna även dem fått stekyta häll på creime fraiche låt koka in några minuter.
  3. Fortsättning efter annonsen
  4. 3. Lägg sedan i franska örter, basilika, vitlöken (finhackad), soya, senap och fyll ut såsen med mjölken. Smaksätt efter din smak med svartpeppar och örtsalt.
  5. 4. Låt puttra på svag värme i ca 30 min. Servera med någon god pasta t.ex med tagliatelle.

Vad tyckte du om receptet?

Betyg: 4 av 5 (2 röster)

Frågor, tips och kommentarer