Ingredienser
- 600 gram kycklingfilé
- 400 gram pasta
- 100 gram grön pesto
- 1 ask cocktailtomater, röda
- 1 st salt
- 1 olivolja
- svartpeppar
Sallad
Köp receptet
Näringsvärde
- Kcal: 755
- Protein: 47 gram
- Fett: 23 gram
- Kolhydrater: 84 gram
Tillagning
- 1. Koka pastan enligt anvisning på paketet.
- 2. Skär kycklingen i 1 cm tjocka skivor och stek den i en varm panna i lite olivolja. Salta och peppra efter smak.
- 3. Sallad: Skala och strimla rödlöken. Skölj och strimla salladen. Skala och riv morötterna och grovhacka persiljan. Blanda samman i en skål och ringla över lite olja och vinäger.
- 4. Halvera cocktailtomaterna.
- 5. Sila av pastan och blanda den med kycklingen, tomathalvorna och peston. Blanda runt ordentligt och smaka av med salt och peppar.
Receptet är från:
Inspiration
-
Veckans receptförslag från Mathem!Marinerade laxspett med ingefärsrostade grönsaker
