Pasta Penne med rökt kalkon och soltorkad tomatpesto

Pasta Penne med rökt kalkon och soltorkad tomatpesto

11 röster 13 ingredienser | 15 minuter
Veckans snabba! Vissa middagar vill man ska gå snabbt och enkelt, testa då pasta med rökt kalkon! Massor av smak, och superenkelt att laga.

Ingredienser

Köp receptet

Tillagning

  • 1. Börja med att koka pastan enligt anvisning på paketet.
  • 2. Skala morot och rödlök. Skär långa remsor av morot och zucchini med en potatisskalare. Bryt broccolin i små buketter. Skär löken i klyftor. Skär ner kalkonen i strimlor.
  • 3. Mixa soltorkade tomater med cashewnötter, vitlöksklyftan, vatten och basilika i en matberedare. Smaka av med lite salt och svartpeppar.
  • 4. Fräs på broccoli och lök hastigt i lite olja i en varm panna.
  • 5. Sila av pastan och blanda med pesto, kalkon och grönsaker.

Receptet är från: