Hem / Recept / Pasta- och pestosallad

Pasta- och pestosallad

Betyg: 0 av 5
0 röster
20 min
Medel

Nästan rätt? Visa liknande recept

Annons

Ingredienser

4 port
  • 280 g
    penne rigate
  • 150 g
    red hot chorizo, (11%) i bitar
  • 200 g
    champinjoner, i halvor
  • 2 st
    röda paprikor, i bitar
  • 100 g
    röda lökar, finhackad
  • 1 msk
    margarin
  • 250 g
    cocktailtomat, i halvor
  • 50 g
    ruccolasallad
  • 25 g
    valnötter
  • 1 dl
    bladpersilja, finhackad
  • 1 klyfta
    vitlök
  • 2 msk
    olivolja
  • 20 g
    parmesanost, riven
  • örtsalt

Gör så här

  1. 1. Börja med peston: kör valnötter , persilja och vitlök i en matberedare. Tillsätt olivoljan lite i taget.
  2. 2. Avsluta med parmesanost och örtsalt. Koka pastan.
  3. Fortsättning efter annonsen
  4. 3. Stek korv, champinjoner, paprika och lök i margarin i en stekpanna. Blanda det stekta med pasta och tomater.
  5. 4. Rör ner peston. Lägg ruccolan i botten och på kanterna av en skål. Lägg på pastasalladen.

Näringsvärde per portion

energivärde
521
kcal

Vad tyckte du om receptet?

Betyg: 0 av 5 (0 röster)

Frågor, tips och kommentarer

Fler recept med

Fler recept inom