Pasta med tomatsås

Name: Pasta med tomatsås
Total time: 15 min
Yield: 4
Ingredients: parmesanost; gul lök(ar); stavmixer; pinjenötter; olivolja; sallad; vitlöksklyfta(or); pasta; tomatpuré; tomat; strösocker; salt; örtkryddor; peppar

1 röst

15 min

Medel

Från

Bosch AutoCook

Annons

Nu är det dags för en klassisk tomatsås till pastan. Tänk att något som är så enkelt kan vara så gott. Koka en bra stund för bästa resultat och servera med färskriven parmesan och en god sallad.

Nästan rätt? Visa liknande recept

Annons

Undvik att skärmen släcks

Ingredienser

4 port

Tillbehör

1 st

parmesanost, riven
1 st

pinjenötter
1 st

sallad
400 g

pasta

Tomatsås

1 st

gul lök(ar)
1 msk

olivolja
2 st

vitlöksklyfta(or)
2 msk

tomatpuré
2 burkar

tomat, krossade
1 tsk

strösocker
salt
1 st

örtkryddor, färska
peppar

Rätt redskap

1 st

stavmixer, el. mixer

Handla via Mathem

Annons

Gör så här

Klar

1. Hacka löken och fräs i olja tillsammans med riven eller pressad vitlök.
Klar

2. Tillsätt tomatpuré och de krossade tomaterna, socker, salt, peppar och hackade färska örter.
Klar

3. Låt det hela puttra i minst 10 minuter och gärna 30–40 minuter. Mixa såsen slät med stavmixer eller mixer.
Fortsättning efter annonsen
Klar

4. Koka din hemmagjorda pasta (se separat recept) i 3–5 minuter, inte längre.
Klar

5. Låt rinna av i durkslag och häll över en skvätt olivolja. Servera omedelbart med såsen, riven parmesanost och rostade nötter.