Tasteline logo
    Hem > Recept > Pasta med rostad rödbetspesto

    Pasta med rostad rödbetspesto

    11 röster 10 ingredienser | 1 timme
    En nyttig och vacker pesto som även passar på exempelvis fisk eller till haricot vertes.
    kokapastaVarmrättvegetarisktpasta

    Ingredienser

    Köp receptet

    Näringsvärde

    • Kcal: 570,4
    • Protein: 19 gram
    • Fett: 20,9 gram
    • Kolhydrater: 73,4 gram

    Tillagning

    • 1. Sätt ugnen på 200 grader.
    • 2. Skala rödbetorna. Dela i tärningar och lägg på bakplåtspapper i en form. Rosta i 50 minuter. Ta ut och låt svalna.
    • 3. Lägg alla ingredienser utom oljan i en mixer och mixa till en slät konsistens. Tillsätt oljan medan du mixar.
    • 4. Koka pastan i lättsaltat vatten och klicka på pesto. Toppa med lite rostade valnötter, några basilikablad och lite parmesan.
    Mia Troberg
    Recept:
    Mia Troberg

    Receptet är från:

    Inspiration