Hem / Recept / Pasta med örtgrönsaker

Pasta med örtgrönsaker

Betyg: 3 av 5
3 röster
Medel
Annons

Nästan rätt? Visa liknande recept

Annons

Ingredienser

  • 300 g
    tagliatelle, eller annan pasta
  • 1 st
    paprika, röd
  • 200 g
    champinjoner, färska
  • 300 g
    zucchini, eller aubergine
  • 1 st
    purjolök(ar)
  • smör
  • 1 tsk
    salt
  • 1 krm
    svartpeppar
  • 2 dl
    crème fraîche, smaksatt med franska örter
  • 2 msk
    valnötter, hackade
Annons

Gör så här

  1. 1. Koka pastan. Kärna ur paprikan. Skär paprika, champinjoner och zucchini i bitar. Strimla purjolöken.
  2. 2. Fräs svamp och grönsaker i smör i en stekpanna. Krydda med salt och peppar.
  3. 3. Rör ner crème fraiche franska örter och låt det koka ihop någon minut. Strö över nötterna. Blanda med kokt pasta.
  4. Annons

Vad tyckte du om receptet?

Betyg: 3 av 5 (3 röster)

Frågor, tips och kommentarer

Fler recept med

Fler recept inom