Hem / Recept / Pasta med nötter

Pasta med nötter

Betyg: 4.25 av 5
4 röster
15 min
Medel

Servera med en stor blandad sallad av t ex gröna blad, broccoli, tomater, olivolja och en liten nypa flingsalt

Nästan rätt? Visa liknande recept

Annons

Ingredienser

4 port
  • 300 g
    pasta, av valfri sort
  • 2 dl
    valnötter
  • 1 dl
    parmesanost, riven
  • olivolja
  • flingsalt
  • 1 msk
    grädde
  • 1 msk
    mjölk
  • svartpeppar

Till servering

  • sallad, blandad
  • olivolja

Gör så här

  1. 1. Koka pastan enligt anvisning på förpackningen. Låt den rinna av men spara en kopp av kokvattnet.
  2. 2. Hacka nötterna grovt och rosta dem lätt i en torr panna ett par minuter.
  3. Fortsättning efter annonsen
  4. 3. Häll tillbaka pastan i kastrullen. Blanda i nötter och parmesan och några skedar av kokvattnet samt lite olivolja. Salta och peppra.
  5. 4. Rör i grädde och mjölk om du vill ha det krämigare.

Vad tyckte du om receptet?

Betyg: 4.25 av 5 (4 röster)

Frågor, tips och kommentarer

Fler recept med

Fler recept inom