Pasta med nötter
Betyg: 3.6 av 5
5 röster
15 min
Medel
Recept av
Maj-Lis Hellénius
Från
Kokbok
Servera med en stor blandad sallad av t ex gröna blad, broccoli, tomater, olivolja och en liten nypa flingsalt
Foto: Bruno Ehrs
Nästan rätt? Visa liknande recept
Annons
Ingredienser
4
port
-
300 gpasta, av valfri sort
-
2 dlvalnötter
-
1 dlparmesanost, riven
-
olivolja
-
flingsalt
-
1 mskgrädde
-
1 mskmjölk
-
svartpeppar
Till servering
-
sallad, blandad
-
olivolja
Annons
Gör så här
-
1. Koka pastan enligt anvisning på förpackningen. Låt den rinna av men spara en kopp av kokvattnet.
-
2. Hacka nötterna grovt och rosta dem lätt i en torr panna ett par minuter.
-
Fortsättning efter annonsen
-
3. Häll tillbaka pastan i kastrullen. Blanda i nötter och parmesan och några skedar av kokvattnet samt lite olivolja. Salta och peppra.
-
4. Rör i grädde och mjölk om du vill ha det krämigare.
Vad tyckte du om receptet?
Betyg: 3.6 av 5 (5 röster)
Frågor, tips och kommentarer
Upptäck mer på Mathem
Kampanjrecept, nytt i butiken och läckra recept
