Hem / Recept / Pasta med kyckling i champinjonsås

Pasta med kyckling i champinjonsås

Betyg: 4 av 5
9 röster
Medel

Nästan rätt? Visa liknande recept

Annons

Ingredienser

4 port
  • 400 g
    pasta, kokt, valfri sort
  • 200 g
    Svamp, (helst färsk) i bitar
  • 2 msk
    smör, eller rapsolja
  • 1 burk
    crème fraîche, naturell
  • salt
  • svartpeppar
  • 3 st
    salladslök(ar), i skivor eller 3 dl skivad purjolök
  • 400 g
    kycklingfilé(er), i skivor
  • 140 g
    bacon, i tärningar
  • basilika, strimlad färsk
  • parmesanost, hyvlad eller nyriven
Annons

Gör så här

  1. 1. Fräs svampen i smör.
  2. 2. Späd med creme fraiche och smaksätt med salt och peppar,
  3. 3. Koka såsen i ca 5 minuter.
  4. Fortsättning efter annonsen
  5. 4. Blanda ner salladslöken och låt koka ett par minuter till.
  6. 5. Stek kycklingen i smör eller rapsolja så den blir genomstekt.
  7. 6. Blanda kycklingbitarna i svampsåsen.
  8. Fortsättning efter annonsen
  9. 7. Torka ur pannan och stek baconen knaprig.
  10. 8. Servera med nykokt pasta, parmesan och baconen.

Vad tyckte du om receptet?

Betyg: 4 av 5 (9 röster)

Frågor, tips och kommentarer

Fler recept med

Fler recept inom