Pasta med kalkon, mozzarella och valnötter i tomatsås
Betyg: 5 av 5
2 röster
30 min
Medel
Medlemsrecept
God pasta med kalkon och Mozzarella
Nästan rätt? Visa liknande recept
Annons
Ingredienser
4
port
Ingredienser
-
4 stmorot, grovt rivna
-
1 stgul lök(ar)
-
1 stvitlöksklyfta(or)
-
1 mskolja
-
500 gkrossade tomater
-
1 stgrönsaksbuljongtärning(ar)
-
1.5 dlmellangrädde
-
120 gKalkon
-
125 gmozzarella
-
100 gvalnötskärnor
-
500 gfärsk pasta
Gör så här
-
1. Skala och riv morötterna grovt. Skala och finhacka lök och vitlök. Fräs lök och vitlök i oljan. Rör ner morötterna.
-
2. Tillsätt tomaterna och buljongtärning eller fond. Sjud såsen ca 15 minuter.
-
3. Koka pastan enligt anvisningen på förpackningen.
-
4. Rör ner grädden i såsen och smaka av med salt och peppar. Sjud ytterligare ca 5 minuter.
-
Fortsättning efter annonsen
-
5. Strimla kalkonen, rör ner den i såsen och låt det bli varmt.
-
6. Servera såsen till pastan och toppa med bitar av mozzarella och hackade valnötter.
Vad tyckte du om receptet?
Betyg: 5 av 5 (2 röster)
