Hem / Recept / Pasta med kalkon, mozzarella och valnötter i tomatsås

Pasta med kalkon, mozzarella och valnötter i tomatsås

Betyg: 3.75 av 5
4 röster
30 min
Medel
Annons

God pasta med kalkon och Mozzarella

Nästan rätt? Visa liknande recept

Annons

Ingredienser

4 port

Ingredienser

  • 4 st
    morot, grovt rivna
  • 1 st
    gul lök(ar)
  • 1 st
    vitlöksklyfta(or)
  • 1 msk
    olja
  • 500 g
    krossade tomater
  • 1 st
    grönsaksbuljongtärning(ar)
  • 1.5 dl
    mellangrädde
  • 120 g
    Kalkon
  • 125 g
    mozzarella
  • 100 g
    valnötskärnor
  • 500 g
    färsk pasta
Annons

Gör så här

  1. 1. Skala och riv morötterna grovt. Skala och finhacka lök och vitlök. Fräs lök och vitlök i oljan. Rör ner morötterna.
  2. 2. Tillsätt tomaterna och buljongtärning eller fond. Sjud såsen ca 15 minuter.
  3. 3. Koka pastan enligt anvisningen på förpackningen.
  4. 4. Rör ner grädden i såsen och smaka av med salt och peppar. Sjud ytterligare ca 5 minuter.
  5. Fortsättning efter annonsen
  6. 5. Strimla kalkonen, rör ner den i såsen och låt det bli varmt.
  7. 6. Servera såsen till pastan och toppa med bitar av mozzarella och hackade valnötter.

Vad tyckte du om receptet?

Betyg: 3.75 av 5 (4 röster)

Frågor, tips och kommentarer

Fler recept med

Fler recept inom