Päronsallad

2 röster 8 ingredienser | 15 minuter
Den här salladen är tänkt att vara som förrätt.

Ingredienser

Köp receptet

Tillagning

  • 1. Värm ugnen till 225 grader.
  • 2. Ansa och skölj salladen. Skaka hyfsat torr. Vänd runt med olivoljan och lite salt och peppar i en bunke.
  • 3. Rosta valnötskärnorna cirka 5 minuter i ugnen tills de precis börjar få lite färg. Hacka mycket grovt.
  • 4. Skala päronet och tälj av fruktköttet i små bitar.
  • 5. Bottna ett fat eller en skål med salladen. Strö över valnötterna och päronbitarna.
  • 6. Toppa med rensteken riven i strimlor. Ringla över balsamvinäger.

Receptet är från: