Hem / Recept / Päron i kanel och myntalag

Päron i kanel och myntalag

Betyg: 0 av 5
0 röster
30 min
Medel

Klimatkommentar: När man kan köpa eller plocka närodlade päron skall man se till att frossa. Säsongens frukter är ett klimatsmart val!

Nästan rätt? Visa liknande recept

Annons

Ingredienser

6 port
  • 15 st
    päron, små, fasta
  • 1 l
    vatten
  • 800 g
    strösocker
  • 1 bit
    kanelstång/stänger, äkta
  • 1 kruka
    Mynta

Gör så här

  1. 1. Lägg socker, kanel, vatten och grovt hackad mynta i en kastrull och sjud upp.
  2. 2. Sila lagen och häll den åter i kastrullen och lägg tillbaka kanelen.
  3. Fortsättning efter annonsen
  4. 3. Skala och kärna ur päronen. Dela dem grovt och lägg dem i den varma lagen. Gör ett snabbt uppkok och lägg dem i en eller flera glasburkar. Förslut och kyl ner.
  5. 4. Förvaras mörkt och svalt. Vid serveringstillfället servera gärna med lättvispad grädde, hackad färsk mynta och varm chokladsås.

Vad tyckte du om receptet?

Betyg: 0 av 5 (0 röster)

Frågor, tips och kommentarer

Fler recept med

Fler recept inom