Päron i kanel och myntalag

1 röst 5 ingredienser | 30 minuter
Klimatkommentar: När man kan köpa eller plocka närodlade päron skall man se till att frossa. Säsongens frukter är ett klimatsmart val!

Ingredienser

Köp receptet

Tillagning

  • 1. Lägg socker, kanel, vatten och grovt hackad mynta i en kastrull och sjud upp.
  • 2. Sila lagen och häll den åter i kastrullen och lägg tillbaka kanelen.
  • 3. Skala och kärna ur päronen. Dela dem grovt och lägg dem i den varma lagen. Gör ett snabbt uppkok och lägg dem i en eller flera glasburkar. Förslut och kyl ner.
  • 4. Förvaras mörkt och svalt. Vid serveringstillfället servera gärna med lättvispad grädde, hackad färsk mynta och varm chokladsås.

Receptet är från: