Hem / Recept / Päron After Eight

Päron After Eight

Betyg: 2.67 av 5
3 röster
1 tim 30 min
Medel

Nästan rätt? Visa liknande recept

Annons

Ingredienser

4 port
  • 4 st
    päron, gärna Conference
  • 1 dl
    honung, apelsinbloms-
  • 1 st
    apelsin(er), skalbitar och saften
  • 8 st
    After Eight
  • Mynta, färsk

Lagen

  • 8 dl
    vatten
  • 3 dl
    strösocker
  • 1 st
    citron(er), skalbitar och saften
  • 2 dl
    vitt vin
  • 3 cm
    ingefära, skivad

Gör så här

  1. 1. Sätt ugnen på 250 grader. Koka upp alla ingredienser till lagen i en kastrull. Skala och kärna ur päronen.
  2. 2. Lägg päronen i koklagen och låt sjuda tills de är lagom mjuka – det kan ta allt ifrån en kvart till 1 timme beroende på hur hårda päronen är.
  3. 3. Ta päronen ur lagen och dela dem på längden.
  4. 4. Lägg päronen i en ugnsfast form med snittytan uppåt. Häll på honung och apelsinsaft, lägg på mynta, After Eight och apelsinskal.
  5. Fortsättning efter annonsen
  6. 5. Stek päronen i ugnen i 2–4 minuter eller tills chokladen börjar smälta.
  7. 6. Servera gärna med vispad grädde.

Vad tyckte du om receptet?

Betyg: 2.67 av 5 (3 röster)

Frågor, tips och kommentarer

Fler recept med

Fler recept inom