Parmalindad kycklinglårfilé

6 röster 16 ingredienser | 30 minuter
Festlig kycklingrätt.

Ingredienser

Sås

Köp receptet

Näringsvärde

  • Kcal: 375
  • Protein: 235 gram
  • Fett: 87 gram
  • Kolhydrater: 50 gram

Tillagning

  • 1. Sätt ugnen på 200 grader. Krydda varje kycklinglårfilé med salt och peppar på insidan. Fyll med en tomat, lite parmesan och ett basilikablad. Linda in varje filé med en skiva parmaskinka. Gratinera i ca 25 minuter.
  • 2. Hacka lök och vitlök. Fräs i olja. Tillsätt vinet och låt koka ner lite grand. Tillsätt tomaterna, buljong och hackad basilika. Smaka av med salt och peppar.
  • 3. Servera kycklinglårfleérna med tomatsås, grönsallad och ris.
  • 4. Familjetips! Om barnen inte gillar parmesan o soltorkade tomater kan man fylla kycklingen med vanlig ost och lite torkad oregano istället. Såsen kan göras utan vin.
  • 5. Energifördelning: Kolhydrater: 54 E% Protein: 26 E% Fett: 21 E%

Receptet är från: