Paprikacréme

2 röster 6 ingredienser | 15 minuter
Den här paprikacrémen/oljan är supergod att ringla på pastasåser och lite tjockare soppor (så att den flyter på ytan). Funkar också bra till grillat. Det blir en liten extra färgklick!

Ingredienser

Paprikacreme

Köp receptet

Tillagning

  • 1. Skölj och ta ur kärnorna ur paprikan. Skär i mindre bitar och mixa med blender eller stavmixer.
  • 2. Lägg i övriga ingredienser och kör till len konsistens. Mängden olivolja kan du variera själv, du märker när tjockleken är lagom.
  • 3. Om man vill så kan man först steka på paprikan något, då blir den sötare. Jag brukar ha så bråttom så jag kör paprikan rå.