Paprika i olivolja

Gör så här

1. Klar
   1. Värm ugnen till 225-250 grader. Ta ur kärnhuset och lägg in paprika i olika färger i ugnen och "sota" dem ca 10 minuter.
2. Klar
   2. Lägg därefter paprikorna varma i en plastpåse 5-10 minuter och dra sedan av skalen.
3. Klar
   3. Blanda en god olivolja med flingsalt och pressad vitlök, skiva paprikorna och lägg ner i olivoljeblandningen. Lät dra 30-60 min.
4. Annons