Ingredienser
- 2 dl vetemjöl
- 2 dl ost, riven, lagrad
- 100 gram margarin
- 0,25 kruka(or) färsk rosmarin, 2 kvistar, hackade
- 1 st äggvita(or), uppvispad
- sesamfrö
Köp receptet
Tillagning
- 1. Sätt ugnen på 200°.
- 2. Lägg mjöl, riven ost och smör skuret i små kuber i en bunke. Blanda ihop med fingrarna till en deg.
- 3. Låt degen vila övertäckt i kylskåp i 30 minuter. Dela sedan degen i fyra bitar och rulla ut dem till 15 cm långa rullar.
- 4. Platta till rullarna och skär varje rulle i fyra delar. Pensla rullarna med äggvita, strö över sesamfrön och grädda dem i 8–10 minuter.
Recept:
Malou Holm och Åsa Swanberg
Malou Holm och Åsa Swanberg
Receptet är från:
Inspiration
