Grönkålspaj med getost och fikon
Betyg: 4.13 av 5
126 röster
45 min
Medel
Lättfixat tilltugg
Från
Tasteline
Annons
Med färdigt pajskal går det fort att laga en riktigt god rätt! Här serveras pajen som en del av julbuffén eller till glöggmingel, med juliga smaker av grönkål, getost och fikon.
Foto: Nurlan Emir
Foto: Nurlan Emir
Nästan rätt? Visa liknande recept
Annons
Ingredienser
8
port
Fyllning
-
1 stgul lök
-
125 ggrönkål
-
1 mskrapsolja
-
1 krmsalt
-
2 krmsvartpeppar
-
200 ggetost
-
100 gtorkade fikon
-
50 gvalnötter
-
300 gpajskal, paket om 4 st.
-
4 stägg
-
3 dlmellanmjölk
-
3 krmsalt
-
4 stfärska fikon, klyftade, till topping
Annons
Gör så här
-
1. Värm ugnen till 175 grader.
-
2. Skala och finhacka lök. Fräs lök och grönkål mjuk i oljan. Krydda med salt och peppar. Häll över grönkålsblandningen i en bunke och låt svalna lite.
- 1 st gul lök,
- 125 g grönkål,
- 1 msk rapsolja,
- 1 krm salt,
- 2 krm svartpeppar
-
Fortsättning efter annonsen
-
3. Smula i getost. Grovhacka fikon och valnötter och tillsätt. Blanda om och fördela i 4 pajskal.
- 200 g getost,
- 100 g torkade fikon,
- 50 g valnötter,
- 300 g pajskal
-
4. Vispa ihop ägg, mjölk och salt och tillsätt i pajskalen. Grädda i ca 20 min. Låt pajerna svalna lite innan servering. Dekorera med färska fikon.
- 4 st ägg,
- 3 dl mellanmjölk,
- 3 krm salt,
- 4 st färska fikon
Vad tyckte du om receptet?
Betyg: 4.13 av 5 (126 röster)
Frågor, tips och kommentarer
Inspirerande matvardag med Mathem
Upptäck nyheterna i butiken, planera veckans recept och klicka hem allt du behöver.