Ostgratinerade räkburritos

4 röster 14 ingredienser

Ingredienser

Köp receptet

Tillagning

  • 1. Sätt ugnen på 250 grader. Värm olivolja i en gryta och låt den hackade löken fräsa. Pressa ner vitlöken, lägg i tomaterna, basilikan, spiskummin och chilisås.
  • 2. Låt den puttra i 5 minuter. Smaksätt med mango chutney, sambal oelek, salt och peppar.
  • 3. Lägg ner räkorna och dra grytan av plattan. Lägg lite av fyllningen på varje tortilla och rulla ihop.
  • 4. Placera på ett ugnssäkert fat, strö över riven ost och gratinera dina burritos i 5 minuter.