Burritos med chili- och limemarinerade räkor och gräddfil

2 röster 10 ingredienser | 30 minuter

Ingredienser

Köp receptet

Tillagning

  • 1. Blanda kryddmix, juice och skal från limefrukterna, chilin och oljan i en stor skål. Häll av hälften av blandningen i en annan skål och ställ åt sidan.
  • 2. Lägg i räkorna i skålen så att de täcks väl, trä sedan upp dem på grillspetten och grilla över lagom värme i 2-3 minuter på varje sida. Se till att räkorna är genomstekta.
  • 3. Blanda de färdiga räkorna med resten av lime- och kryddblandningen i den andra skålen.
  • 4. Värm tortillabröden enligt instruktionerna på förpackningen, eller på grillen i 20-30 sekunder på varje sida. Lägg sallad och räkor mitt på tortillan, klicka en stor klick gräddfil ovanpå och strö över rödlök och koriander.
  • 5. Rulla ihop tortillan, vik in ena änden och njut!

Receptet är från: