
Örtrostad potatis med Västerbottensost
6 ingredienser | 30 minuterUgn 225 grader. Servera potatisen till kött eller fisk.
Ingredienser
- 500 gram potatis(ar), skrubbad
- 6 kvist(ar) rosmarin, timjan
- 50 gram Västerbottensost, hyvlad
- 1 skvätt olja
- 1 nypa(or) salt
- 1 nypa(or) svartpeppar
Köp receptet
Tillagning
- 1. Dela och krydda potatisen.
- 2. Rosta potatisen i olja i ugn 10 minuter i 225 grader.
- 3. Lägg in örtkvistarna bland potatisen och rosta ytterligare ca 10 minuter tills potatisen fått fin färg.
- 4. Hyvla Västerbottensost över potatisen och riv/dra av örtbladen från kvistarna och strö över.