Hem / Recept / Örtmajonnäs

Örtmajonnäs

Betyg: 4 av 5
7 röster
15 min
Medel
Mari Bergman
Recept av Mari Bergman

Lättlagad majonnäs med smaker av basilika, persilja och citron - ett riktigt fräscht tillbehör till grillat! Majonnäsen håller ca. 5 dagar i kylen.

Nästan rätt? Visa liknande recept

Annons

Ingredienser

4 port
  • 2 st
    ägg
  • 2 tsk
    dijonsenap
  • 2 tsk
    vitvinsvinäger
  • 1.5 dl
    rapsolja
  • 1 krm
    salt
  • 1/2 krukor
    färsk persilja
  • 1/2 krukor
    färsk basilika
  • 1 st
    citron(er)

Gör så här

  1. 1. Blanda äggulor, senap och vinäger.
  2. 2. Tillsätt olja droppvis under konstant vispning. Smaka av med salt.
  3. 3. Finhacka persilja och basilika. Riv citronskal. Blanda majonnäsen med örter och citronskal.
  4. Annons

Vad tyckte du om receptet?

Betyg: 4 av 5 (7 röster)

Frågor, tips och kommentarer

Fler recept med

Fler recept inom