Ört- och fänkålspasta

Ört- och fänkålspasta

3 röster 10 ingredienser | 15 minuter
Lätt som en plätt!

Ingredienser

Köp receptet

Tillagning

  • 1. Sätt på pastavattnet.
  • 2. Skär lök och fänkål tunt. Hetta upp olivolja, stek lök och fänkål mjukt. Pressa över citronsaft och häll på en skvätt vitt vin.
  • 3. Koka pastan enligt anvisningar.
  • 4. Skölj och hacka örterna grovt.
  • 5. När pastan är klar, häll av vattnet och lägg den tillsammans med örterna i pannan med fänkål och lök. Rör om, salta och peppra.
  • 6. Lägg upp på tallrikar och servera med rikligt av riven parmesanost.

Receptet är från: