Hem / Recept / Ört- och citronsmör

Ört- och citronsmör

Betyg: 4.67 av 5
3 röster
15 min
Medel
Recept av Mari Bergman

Kryddsmör med underbart fräscha toner av färska örter och citron. Ett riktigt somrigt tillbehör som passar extra bra till skaldjur och fisk. Kryddsmöret bör kylas ca. 1 timme före servering, då går det lättare att skära. Tips! Kryddsmöret går bra att frysa in.

Nästan rätt? Visa liknande recept

Annons

Ingredienser

4 port
  • 1/2 krukor
    färsk persilja
  • 1/2 krukor
    färsk dill
  • 1 st
    citron(er)
  • 250 g
    smör, rumsvarmt
  • 1 krm
    flingsalt

Gör så här

  1. 1. Finhacka persilja och dill. Riv citronskal. Vispa samman med rumsvarmt smör med hjälp av en elvisp och krydda med en nypa flingsalt.
  2. 2. Forma till en rulle i smörpapper. Låt stelna i kylen i ca 1 timme.
  3. Annons

Vad tyckte du om receptet?

Betyg: 4.67 av 5 (3 röster)

Frågor, tips och kommentarer