Hem / Recept / Kryddsmör på tre vis

Kryddsmör på tre vis

Betyg: 0 av 5
0 röster
30 min
Medel

Kryddsmör på tre vis med Västerbottensost. Välj smaksättning beroende på vad du ska servera smöret till och tillsätt lite chili om du vill ha mer hetta. Tips! Bryn hälften av smöret och låt det svalna något för att få en knäckig ton.

Nästan rätt? Visa liknande recept

Annons

Ingredienser

4 port

Västerbottensostsmör

  • 100 g
    smör
  • 1 dl
    riven västerbottensost, Ev. Västerbottensost Vindelnrökt
  • 1 nypa
    flingsalt
  • 1 nypa
    vitpeppar

Alternativ 1: allround

  • 1/2 st
    citron(er), finrivet skal
  • 4 st
    soltorkade tomater, marinerade , hackade

Alternativ 2: passar till bröd och kött

  • 1/2 klyftor
    vitlök, pressad
  • 1/2 krukor
    färsk persilja, hackad

Alternativ 3: passar till potatis och fisk

  • 1/2 st
    citron(er), finrivet skal
  • 1 tsk
    citronsaft
  • 1/2 krukor
    färsk dill, eller gräslök, hackad

Gör så här

  1. 1. Vispa ihop tärnat rumsvarmt smör med riven Västerbottensost och ingredienserna i det alternativ du valt. Använd gärna elvisp.
  2. 2. Forma till en rulle i smörpapper.
  3. 3. Frys för att kunna skära i bitar eller servera som vispat smör i en skål.
  4. Annons

Vad tyckte du om receptet?

Betyg: 0 av 5 (0 röster)

Frågor, tips och kommentarer

Fler recept med

Fler recept inom