Omelett med tomat och olivröra

1 röst 11 ingredienser | 15 minuter

Ingredienser

Köp receptet

Tillagning

  • 1. Klyfta, kärna ur och hacka tomaterna. Hacka oliverna, rödlöken och salvia. Blanda alltsammans, salta och peppra.
  • 2. Skär brödet i tärningar och stek dem gyllenbruna i smör. Låt rinna av på ett hushållspapper.
  • 3. Vispa ihop ägg, grädde, salt och vitpeppar. Grädda en fin omelett i en stekpanna med lite smör. Låt omeletten ligga kvar i pannan. Lägg på tomat och olivblandningen.
  • 4. Garnera med lite finhackad persilja och krutongerna.

Receptet är från: