Till Tastelines startsida
Hem / Recept / Ojäst äppelmust

Ojäst äppelmust

Betyg: 2.25 av 5
4 röster
Medel
Annons

För 1 liter must krävs det ca 2 kg äpplen. Utan pastörisering håller musten en vecka i kylen. Använd en saftcentrifug för att underlätta arbetet!

Nästan rätt? Visa liknande recept

Annons

Ingredienser

  • 2 kg
    äpplen
  • 1 st
    lime, el. citron, för att balansera sötman
  • kaffefilter
  • saftfilter
Handla via Mathem
Annons

Gör så här

  1. 1. Skala och kärna ur äpplen. Plocka bort de som börjat bli dåliga, stötta äpplen funkar däremot bra!
  2. 2. Pressa ner en lime/citron i centrifugen.
  3. 3. Pressa ner äppelbitarna.
  4. Fortsättning efter annonsen
  5. 4. Låt saften silas genom en saftfilter för att få bort det värsta saftslammet. Fortsätt sen filtrera saften genom kaffefilter, byt filtret om det behövs!
  6. 5. Fyll upp din must i väl rengjorda saftflaskor.

Vad tyckte du om receptet?

Betyg: 2.25 av 5 (4 röster)

Frågor, tips och kommentarer

Inspirerande matvardag med Mathem

Upptäck nyheterna i butiken, planera veckans recept och klicka hem allt du behöver.

Medelhavskyckling

Veckans receptförslag från Mathem

Medelhavskyckling på plåt med hummus

Glass hör våren till

Här har vi samlat årets måste-prova-glassar tillsammans med goda recept på (eller med) glass samt en massa goda tillbehör till glassiga dagar.

Laga snabbt på 20 min

Goda och snabblagade recept som är färdiga på 20 minuter. 

Fler recept med

Fler recept inom

Liknande recept

Hummer- och äppelsill

Betyg: 5 av 5
hummer & äppelsill
15 min
Medel

Marängbotten med dajmgodis

Betyg: 0 av 5
default, missing
Medel

Kattis enkla potatisgratäng med morötter

Betyg: 3.24 av 5
1 tim
Medel
Annons

Nya recept

Brookies

Betyg: 4.22 av 5
Medel

Mazariner

Betyg: 3.44 av 5
Medel

Sega chokladkakor

Betyg: 3.23 av 5
Sega chokladkakor
Medel

Inspiration

Örtpestobakad lax med potatissallad

I säsong

6 goda fiskrätter

Här bjuder vi på sex härliga recept med gemensamma nämnaren att de har fisk i huvudrollen! Med bra råvaror behöver...

I säsong

Vårkänslor på tallriken

Äntligen knoppar träden, blommorna växer blygsamt fram och fåglarna kvittrar som aldrig förr - eller så yr snön åt alla...
Grillad aubergine med sesam och krasse

Grill

Gott till grillat

Grillen är vår bästa vän och det är bara att slänga på ett par kött- eller fiskbitar så är middagen...