Hem / Recept / Äppledricka

Äppledricka

Betyg: 3.72 av 5
18 röster
45 min
Medel

Receptet ger ca 1.5 liter.

Nästan rätt? Visa liknande recept

Annons

Ingredienser

  • 2 kg
    äpplen
  • 1 l
    vatten
  • 6 dl
    råsocker, Dansukker eller Strösocker/liter avrunnen saft
  • 1 krm
    natriumbensoat, /per liter avrunnen saft

Gör så här

  1. 1. Skölj och skär äpplena i klyftor, låt kärnhus och skal vara kvar. Lägg äppleklyftorna i en gryta och häll på vattnet.
  2. 2. Koka under lock på svag värme i 15 minuter.
  3. 3. Låt självrinna i silduk i 30 minuter. Mät saften och häll tillbaka den i grytan och tillsätt socker.
  4. Fortsättning efter annonsen
  5. 4. Koka på svag värme i 10 minuter. Tillsätt natriumbensoatet i ett par matskedar av den varma saften som sedan hälls i saften i grytan. Om saften fryses behövs inget natriumbensoat.
  6. 5. Häll upp på varma, väl rengjorda flaskor. Förslut. Förvara kallt.

Vad tyckte du om receptet?

Betyg: 3.72 av 5 (18 röster)

Frågor, tips och kommentarer