Hem / Recept / Nyttiga snickerskakor

Nyttiga snickerskakor

Betyg: 3.98 av 5
52 röster
15 min
Medel
Annons

Läcker, välsmakande, nyttig och lättlagad njutning av högsta kvalitet

Nästan rätt? Visa liknande recept

Annons

Ingredienser

1 port

Botten

  • 1.5 dl
    Kokos, finriven
  • 6 st
    Dadlar, Färska urkärnade
  • 1/2 dl
    jordnötssmör, Ekologiskt
  • 1/2 msk
    vatten

Chokladöverdrag

  • 1/2 dl
    kokosolja, extra virgin
  • 1.5 msk
    kakao
  • 20 st
    Stevia drops, vanilla cream
  • 1/2 dl
    havregrädde
Annons

Gör så här

  1. 1. Vispa samman havregrädde med kakao och stevia drops. Tillsatt slutligen kokosoljan och blanda noggrant.
  2. 2. Fickhacka de färska dadlarna (blir som en kletig massa). Blanda samman jordnötssmör, hackade dadlar och finriven kokos noggrant tills det bildats en formbar och kletig deg. Tryck ut degen jämt fördelat i en inplastad brödform eller mindre aliminiumform och ställ i frysen medan du tillreder chokladöverdraget.
  3. 3. Häll över chokladöverdraget över botten och låt stå kallt i frys en liten stund innan servering tills chokladöverdraget stelnat. Förvara kakorna i frys, men låt stå i rumstemperatur och tina en stund innan servering.
  4. Annons

Vad tyckte du om receptet?

Betyg: 3.98 av 5 (52 röster)

Frågor, tips och kommentarer