Nyströms ruccolapasta med Saint Agur, färska fikon, trattisar och bacon

Name: Nyströms ruccolapasta med Saint Agur, färska fikon, trattisar och bacon
Total time: 15 min
Yield: 2
Ingredients: ruccola; olivolja; pasta; salt; körsbärstomater; peppar; trattkantareller; bacon; Fikon; Mögelost

5 röster

15 min

Medel

Annons

Testa denna enkla pastarätt. Supergott och och snabblagat. Jag gillar den som en stadig lunch.

Nästan rätt? Visa liknande recept

Annons

Undvik att skärmen släcks

Ingredienser

2 port

Huvudingridienser

50 g

ruccola
1/2 paket

pasta, Girandole torsades
1 paket

körsbärstomater
100 g

trattkantareller, en handfull
1 paket

bacon, Gärna extra rökt
1.5 st

Fikon, Färska
50 g

Mögelost, Saint Agur

Övrigt

1 msk

olivolja
1 nypa

salt
1 krm

peppar

Handla via Mathem

Annons

Gör så här

Klar

1. Koka pastan enligt anvisning samtidigt som du steker på trattkantarellerna tillsammans med baconskivorna. Ha gärna en skvätt olivolja när du steker.
Klar

2. Blanda mögelosten, pastan samt bacon och svampblandningen.
Fortsättning efter annonsen
Klar

3. Servera pastan i tallrikar och toppa rikligt med körsbärstomater, ruccola och hackat färskt fikon. Peppra och salta eventuellt lite.
Klar

4. Voula!