Hem / Recept / Nanaimobitar

Nanaimobitar

Betyg: 3.86 av 5
21 röster
30 min
Medel

“Nanaimobitar” är en sötsak från Kanada som kan ha både grön och rosa fyllning med olika smaksättningar. Här är en nyttig version med pepparmynta!

Nästan rätt? Visa liknande recept

Annons

Ingredienser

15 port

Chokladlager

  • 1 dl
    kakao
  • 1 dl
    kokosolja
  • 2 msk
    agavesirap

Fyllning

  • 3.5 dl
    cashewnötter, blötlagda över natten eller minst 2 timmar
  • 1/2 krm
    salt
  • 1 krm
    pepparmintsextrakt
  • 1/2 msk
    vaniljpulver
  • 1/2 dl
    kokosolja
  • 2 msk
    agavesirap
  • 85 g
    babyspenat

Kakbotten

  • 1 dl
    mandlar, ev. valnötter, pekannötter eller en blandning
  • 1 dl
    Kokos, Riven
  • 1 krm
    salt
  • 1 dl
    russin
  • 2 msk
    kakao

Gör så här

  1. 1. Pulsera samtliga ingredienser till kakbotten i en matberedare till en smulig massa. Tryck sedan ut blandningen i en bakpappersklädd ugnsform (20 cm diameter) till ett jämnt lager ända ut i kanterna.
  2. 2. Låt cashewnötterna rinna av i ett durkslag. Mixa sedan nötterna tillsammans med resten av ingredienserna till fyllningen i en matberedare till en jämn och slät blandning. Bred fyllningen över kakbotten i ett jämnt lager.
  3. 3. Smält kokosolja i en kastrull, blanda ner kakao och agavesirap och rör om. Häll blandningen över fyllningen och ställ in ugnsformen i frysen tills chokladlagret har stelnat. Skär i bitar och servera.
  4. Annons

Vad tyckte du om receptet?

Betyg: 3.86 av 5 (21 röster)

Frågor, tips och kommentarer

Fler recept med

Fler recept inom