Nanaimobitar
Betyg: 3.86 av 5
21 röster
30 min
Medel
Recept av
Sofia von Porat
Från
Sociala medier
“Nanaimobitar” är en sötsak från Kanada som kan ha både grön och rosa fyllning med olika smaksättningar. Här är en nyttig version med pepparmynta!
Foto: Sofia von Porat
Nästan rätt? Visa liknande recept
Annons
Ingredienser
15
port
Chokladlager
-
1 dlkakao
-
1 dlkokosolja
-
2 mskagavesirap
Fyllning
-
3.5 dlcashewnötter, blötlagda över natten eller minst 2 timmar
-
1/2 krmsalt
-
1 krmpepparmintsextrakt
-
1/2 mskvaniljpulver
-
1/2 dlkokosolja
-
2 mskagavesirap
-
85 gbabyspenat
Kakbotten
-
1 dlmandlar, ev. valnötter, pekannötter eller en blandning
-
1 dlKokos, Riven
-
1 krmsalt
-
1 dlrussin
-
2 mskkakao
Gör så här
-
1. Pulsera samtliga ingredienser till kakbotten i en matberedare till en smulig massa. Tryck sedan ut blandningen i en bakpappersklädd ugnsform (20 cm diameter) till ett jämnt lager ända ut i kanterna.
-
2. Låt cashewnötterna rinna av i ett durkslag. Mixa sedan nötterna tillsammans med resten av ingredienserna till fyllningen i en matberedare till en jämn och slät blandning. Bred fyllningen över kakbotten i ett jämnt lager.
-
3. Smält kokosolja i en kastrull, blanda ner kakao och agavesirap och rör om. Häll blandningen över fyllningen och ställ in ugnsformen i frysen tills chokladlagret har stelnat. Skär i bitar och servera.
-
Annons
Vad tyckte du om receptet?
Betyg: 3.86 av 5 (21 röster)
