Mustig valnötskaka
Betyg: 3.44 av 5
203 röster
15 min
Medel
Recept av
Liselotte Forslin
Från
Svenska Dagbladet
Svenska Dagbladet
Annons
Julig kaka med smak av valnötter, äpplen och kanel. Servera denna underbart smarriga kaka som efterrätt i jul, eller varför inte baka den i advent?
Foto: Jurek Holzer
Nästan rätt? Visa liknande recept
Annons
Ingredienser
-
200 gvalnötter
-
150 gsmör, rumsvarmt
-
1.5 dlråsocker
-
4 stägg
-
2.5 dlmjöl
-
1 tskbakpulver
-
1 krmsalt
-
1 mskkanel, mald
-
1 stcitron(er), rivet skal av
-
1 stäpplen, rivet
-
1 dlrussin, blonda, alt vanliga
-
florsocker, till dekoration
Annons
Gör så här
-
1. Sätt ugnen på 175 grader. Kör valnötterna i mixer eller hacka grovt för hand.
-
2. Rör smör och socker pösigt. Tillsätt äggen och blanda väl.
-
Fortsättning efter annonsen
-
3. Blanda alla torra ingredienser och tillsätt det och rör till en smet.
-
4. Rör sist i rivet citronskal, äpple och russin. Häll i en smord och bröad form och grädda ca 30-35 minuter. Pudra över lite florsocker när kakan svalnat.
Vad tyckte du om receptet?
Betyg: 3.44 av 5 (203 röster)
