Hem / Recept / Mustig köttfärssoppa med salladslök

Mustig köttfärssoppa med salladslök

Betyg: 0 av 5
0 röster
Medel

Nästan rätt? Visa liknande recept

Annons

Ingredienser

  • olja, till stekning
  • 300 g
    oxfärs
  • 1 st
    gul lök(ar)
  • 2 st
    morot
  • 4 st
    potatis(ar)
  • 1 tsk
    citronskal, rivet
  • 1 tsk
    chilipulver
  • 1 tsk
    curry
  • 10 dl
    kalvbuljong
  • salt
  • peppar
  • 4 st
    salladslök(ar)

Gör så här

  1. 1. Hetta upp olja i en kastrull, smula ner färsen och bryn köttet tills det får fin färg.
  2. 2. Skala och skär grönsakerna i mindre bitar och lägg ner i grytan. Låt fräsa med i några minuter.
  3. Fortsättning efter annonsen
  4. 3. Tillsätt resten av ingridienserna utom salladslöken. Låt soppan koka i ca 15 min och smaka av med salt och peppar.
  5. 4. Skär salladslöken tunt och rör ner i soppan före servering. Servera med ett gott bröd.

Vad tyckte du om receptet?

Betyg: 0 av 5 (0 röster)

Frågor, tips och kommentarer

Fler recept med

Fler recept inom