Musslor i foliepaket med ingefära, citrongräs och vitlök
Betyg: 3.33 av 5
3 röster
Medel
Recept av
Markus Aujalay
Annons
Nästan rätt? Visa liknande recept
Annons
Ingredienser
-
1 kgblåmusslor, färska, tvättade
-
3 stvitlöksklyfta(or)
-
1 bitingefära, färsk
-
3 stjälkarcitrongräs
-
2 mskpersilja, hackad
-
1/2 dlrapsolja
-
salt
-
peppar
-
2 stlimefrukter, saften av
Annons
Gör så här
-
1. Hacka vitlök, ingefära och citrongräs. Lägg i mortel och stöt ordentligt.
-
2. Blanda med persilja, limesaft och olja.
-
3. Blanda med musslorna och krydda med salt och peppar.
-
Fortsättning efter annonsen
-
4. Lägg på folie och vik ihop till luftiga paket.
-
5. Lägg på grillen i ca 4 minuter. Njut!
Vad tyckte du om receptet?
Betyg: 3.33 av 5 (3 röster)
Frågor, tips och kommentarer
Upptäck mer på Mathem
Kampanjrecept, nytt i butiken och läckra recept