Munkholms Mai Thai

Name: Munkholms Mai Thai
Total time: 8 min
Yield: 1
Ingredients: Plantation rum 5 years old; isbitar; Monin orgeat; Maraschino; orange curaçao; färsk mynta; sockerlag; limesaft

1 röst

8 min

Medel

Recept av Catarina König

Från Kokbok

Annons

En magiskt god drink som andas sommar i min hemstad Sigtuna, på Munkholmen där vi bor. Den avnjutes bäst en sommareftermiddag i solen i goda vänners lag. Recept från boken “Smårätter med guldkant” (The Book Affair).

Foto: Catarina König

Nästan rätt? Visa liknande recept

Annons

Undvik att skärmen släcks

Ingredienser

1 port

4 cl

Plantation rum 5 years old
1 cl

Monin orgeat
1 cl

orange curaçao
1 cl

sockerlag
3 cl

limesaft

Garnityr

isbitar, krossad
Maraschino
färsk mynta

Handla via Mathem

Annons

Gör så här

Klar

1. Mät upp alla ingredienser i en shaker, tillsätt is och skaka.
Klar

2. Sila upp i ett glas med krossad is.
Klar

3. Garnera med en bambupinne med ett maraschinokörsbär på, och en kvist mynta. Tips! Det är inte optimalt, men går att byta ut Curaçao orange mot Grand Marnier eller Cointreau.
Annons