Romdrink med passionsfrukt
Betyg: 2.87 av 5
60 röster
10 min
Medel
Recept av
Kerstin Eriksson
Från
Tasteline
Fräsch och uppfriskande cocktail med passionsfrukt. Tips! Toppa med lite färskt fruktkött från passionsfrukter och lite färsk mynta för en extra festlig drink.
Foto: Kerstin Eriksson
Nästan rätt? Visa liknande recept
Annons
Ingredienser
Sockerlag
-
1 dlströsocker
-
2 dlvatten
-
250 gPassionsfruktskött, fryst
-
8 clljus rom
-
4 stlime, saften från
-
4 clsockerlag
-
3 dlsodavatten
-
isbitar
Annons
Gör så här
Förbered
-
1. Ta fram det frysta paketet med passionsfruktskött och låt bitarna tina i en sil över en skål.
-
2. Koka upp vatten och låt sockret lösas upp. Ta av från plattan och låt sockerlagen svalna.
-
3. Ställ in shakern i kylen så den blir kall.
Drink
-
4. Pressa passionsfruktsköttet i silen så att du får ut mesta möjliga mängd saft.
-
Fortsättning efter annonsen
-
5. Häll upp ljus rom, limejuice, sockerlag och saften från passionsfrukten i shakern. Skaka kraftigt ett par gånger.
-
6. Tillsätt en generös mängd is och skaka ytterligare ett par gånger. Sila upp i två cocktailglas, tillsätt mer is om så önskas och toppa med sodavatten.
Vad tyckte du om receptet?
Betyg: 2.87 av 5 (60 röster)
