Mumsiga köttbullar i tomatsås med grönsaksstavar

Gör så här

1. Klar
   1. Koka upp vatten till pastan.
2. Klar
   2. Tomatsås: Dela en lök och ta bort skalet på ena halvan. Lägg den skalade lökhalvan tillsammans med krossade tomater, smör, honung och salt i en kastrull och låt koka upp på medelsvag värme. Tvätta och riv i citronskal. Sänk värmen och lägg på ett lock. Låt puttra medan du gör köttbullarna.
3. Klar
   3. Köttbullar: Blanda färsen med ägg, riven parmesanost, basilika, salt och peppar. Blanda ihop till en jämn färs och rulla köttbullar.
4. Fortsättning efter annonsen
5. Klar
   4. Hetta upp en stekpanna med lite smör och stek köttbullarna runt om så att de får färg, de behöver inte bli genomstekta.
6. Klar
   5. Tillbehör: Koka pastan enligt anvisning på paketet.
7. Klar
   6. Köttbullar: Ta upp löken ur tomatsåsen och lägg i köttbullarna. Låt köttbullarna puttra i tomatsåsen ca 10-15 minuter.
8. Fortsättning efter annonsen
9. Klar
   7. Tillbehör: Skala morötter och skölj gurkan och skär dem i stavar. Sila av pastan.
10. Klar
    8. Servera köttbullarna i tomatsås tillsammans med pasta och grönsaksstavar.