Hem / Recept / Mozzarellasallad med breseola

Mozzarellasallad med breseola

Betyg: 2 av 5
1 röst
15 min
Medel
Medlemsrecept

Nästan rätt? Visa liknande recept

Annons

Ingredienser

4 port
  • 1 påse
    babyspenat
  • 1 knippe
    grön sparris
  • 3 st
    tomat
  • 1.5 st
    röd paprika
  • 15 cm
    gurka
  • 1 st
    röd lök(ar)
  • 2 st
    mozzarella, light
  • 1 paket
    bresaola
  • 1/2 krukor
    Basilika
  • 1/2 krukor
    persilja
  • 4 skiva
    lantbröd, grovt, eller fullkornsbaguett

Dressing

  • 2 msk
    balsamvinäger
  • 1 msk
    vitvinsvinäger
  • 1 msk
    olivolja
  • salt
  • svartpeppar

Gör så här

  1. 1. Skär alla grönsaker i bitar. Skär av nedersta delen på sparrisen och koka den lätt en minut. Skär mozzarellan i bitar.
  2. 2. Lägg upp sallad, breseola, mozzarella på tallrikar. Strö över färska örter. Blanda ihop dressingen och droppa över.
  3. Annons

Näringsvärde per portion

energivärde
346
kcal
kolhydrater
24
g
protein
32
g
fett
13
g

Vad tyckte du om receptet?

Betyg: 2 av 5 (1 röst)

Frågor, tips och kommentarer

Fler recept med

Fler recept inom