Hem / Recept / Morotskaka – mjölk- och glutenfri

Morotskaka – mjölk- och glutenfri

Betyg: 3.95 av 5
135 röster
45 min
Medel
Medlemsrecept

De rivna morötterna gör kakan saftig och god och ger lite extra krydda. Kakan är god som den är, men glasyren förhöjer smaken ytterligare.

Nästan rätt? Visa liknande recept

Annons

Ingredienser

12 port

Form

  • 1/4 g
    margarin, mjölkfritt
  • 1/2 dl
    ströbröd, mjölk och glutenfritt

Glasyr

  • 50 g
    sojamjukost
  • 25 g
    margarin, mjölkfritt
  • 2 dl
    florsocker
  • 2 msk
    citronsaft

Kaka

  • 2 st
    ägg
  • 1.5 dl
    strösocker
  • 3 dl
    mjölmix, glutenfri och utan mjölk
  • 2 tsk
    bakpulver
  • 1 tsk
    kanel, malen
  • 1 dl
    margarin, mjölkfritt
  • 3 dl
    morot, rivna

Gör så här

  1. 1. Sätt ugnen på 175 grader. Smörj och bröa en form.
  2. 2. Vispa ägg och socker poröst.
  3. 3. Blanda mjölmixen med bakpulver och kanel. Häll i mjölblandningen, matfettet och morötterna. Rör till en jämn smet och häll i en kakform.
  4. Fortsättning efter annonsen
  5. 4. Grädda kakan mitt i ugnen i ca 30 minuter.
  6. 5. Rör ihop ingredienserna till glasyren och bred den över den varma kakan.

    Här hittar du alla Tastelines recept på morotskakor

Vad tyckte du om receptet?

Betyg: 3.95 av 5 (135 röster)

Frågor, tips och kommentarer