Morotsbiscotti
Betyg: 4 av 5
9 röster
1 tim 15 min
Medel
Recept av
Linnéa Seidel
“Knapriga skorpor som bakas på dinkelmjöl och som får extra färg och smak av morötter.”
Nästan rätt? Visa liknande recept
Annons
Ingredienser
-
2 dlhavregryn
-
4 dldinkelmjöl
-
2 tskbakpulver
-
1/2 dlråsocker
-
2 mskkanel
-
150 gmorot, rivna
-
ägg
-
1/2 dlfilmjölk
-
3 mskolja
-
150 gchoklad, mörk
Gör så här
-
1. Blanda samman havregryn, dinkel, bakpulver, socker och kanel.
-
2. Knäck i äggen och häll i filen. Rör till en jämn smet.
-
3. Tillsätt rivna morötter och olja.
-
4. Rulla degen i tre längder och grädda i 225 grader i ca 15 minuter.
-
Fortsättning efter annonsen
-
5. Skär till sneda skorpor och låt dem torka i ca 60 minuter i ugnens eftervärme.
-
6. För lite extra lyx: Doppa de avsvalnade skorporna i choklad
Vad tyckte du om receptet?
Betyg: 4 av 5 (9 röster)
