Biscotti med ingefära och kanel
Betyg: 3.9 av 5
49 röster
45 min
Medel
Recept av
Linnéa Seidel
Från
Tasteline
Annons
”Julbiscotti gör sig riktigt bra till glöggen, en annan variant är att smaksätta degen med saffran.”
Nästan rätt? Visa liknande recept
Annons
Ingredienser
-
100 gsmör, (eller margarin)
-
2 dlströsocker
-
3 stägg, stora
-
7 dlvetemjöl
-
2 tskbakpulver
-
2 tskvaniljsocker
-
1 tskingefära, torkad
-
2 mskkanel, malen
Annons
Gör så här
-
1. Vispa smör och socker poröst, tillsätt äggen, ett i taget.
-
2. Blanda samman de torra ingredienserna tillsammans med kryddorna och rör ner dem. Rör tills smeten blir slät.
-
3. Rulla till tre längder och lägg dem på en plåt. Platta till dem något.
-
4. Grädda längderna i 175 grader i ca 20 minuter. Ta ur plåten ur ugnen och skär längderna diagonalt, bitarna skall bli 2 cm breda.
-
Fortsättning efter annonsen
-
5. Ställ tillbaka plåten och grädda ytterligare 10 minuter.
-
6. Stäng sedan av ugnen och låt dem stå i eftervärmen tills de är genomtorra.
Vad tyckte du om receptet?
Betyg: 3.9 av 5 (49 röster)
Frågor, tips och kommentarer
Inspirerande matvardag med Mathem
Upptäck nyheterna i butiken, planera veckans recept och klicka hem allt du behöver.