Biscotti med ingefära

Biscotti med ingefära och kanel

19 röster 8 ingredienser | 45 minuter
”Julbiscotti gör sig riktigt bra till glöggen, en annan variant är att smaksätta degen med saffran.”
biscottijulskorpor

Ingredienser

Köp receptet

Tillagning

  • 1. Vispa smör och socker poröst, tillsätt äggen, ett i taget.
  • 2. Blanda samman de torra ingredienserna tillsammans med kryddorna och rör ner dem. Rör tills smeten blir slät.
  • 3. Rulla till tre längder och lägg dem på en plåt. Platta till dem något.
  • 4. Grädda längderna i 175 grader i ca 20 minuter. Ta ur plåten ur ugnen och skär längderna diagonalt, bitarna skall bli 2 cm breda.
  • 5. Ställ tillbaka plåten och grädda ytterligare 10 minuter.
  • 6. Stäng sedan av ugnen och låt dem stå i eftervärmen tills de är genomtorra.

Receptet är från: