Hem / Recept / Mormor Irmas Hastkaka

Mormor Irmas Hastkaka

Betyg: 3.44 av 5
16 röster
20 min
Medel
Annons

Mjuk god kaka med smak av kanel, kardemumma o knäckigt havregryn. Går snabbt att göra istället för kanelbullar som ska jäsa. Görs i en stor djupt form och skärs i fyrkantiga bitar. Räcker länge god att frysa in o tina.

Nästan rätt? Visa liknande recept

Annons

Ingredienser

25 port

Hastkakans smet

  • 8 dl
    vetemjöl
  • 3 dl
    strösocker
  • 4 tsk
    bakpulver
  • 4 dl
    mjölk
  • 1 hg
    smör, eller margarin
  • 1 st
    ägg
  • 2 tsk
    kardemumma, mald

Hastkakans glasyr

  • 50 g
    smör, eller margarin
  • 4 dl
    havregryn
  • 3 dl
    strösocker
  • 3 msk
    kanel
Annons

Gör så här

Kaksmeten

  1. 1. Blanda alla torra ingredienser
  2. 2. Smält ett hekto av smöret. Blanda samman smälta smöret samt mjölken och ägget. Blanda successivt ner de torra ingredienserna denna smet.

Glasyren

  1. 3. Smält smöret
  2. 4. Blanda ihop de torra ingredienserna
  3. Fortsättning efter annonsen
  4. 5. Rör ner det smälta smöret i de torra ingredienserna. Bred ut glasyren över hela kakan innan det sätts in i ugnen.

Gräddning

  1. 6. Kakan gräddas i 175-200 grader i ca 20 minuter. Skärs i 20-25 bitar när den är klar.

Vad tyckte du om receptet?

Betyg: 3.44 av 5 (16 röster)

Frågor, tips och kommentarer

Fler recept inom