Hem / Recept / Mjuk Krigs pepparkaka

Mjuk Krigs pepparkaka

Betyg: 5 av 5
2 röster
45 min
Medel
Medlemsrecept

En snabb mjuk pepperkaka med lätta ingedienser.Receptet kommer från min mormor och är nu översatt till våra mått.

Nästan rätt? Visa liknande recept

Annons

Ingredienser

1 port

Lätt mjuk krigs pepparkaka

  • 3.75 dl
    vetemjöl
  • 3 dl
    strösocker
  • 1.5 tsk
    kanel
  • 1.5 tsk
    nejlikor
  • 1.5 tsk
    bikarbonat
  • 2.25 dl
    mjölk, standard eller lättmjölk och en skvätt grädde
  • 2 msk
    lingonsylt, Gärna av god kvalitet

Gör så här

  1. 1. Smöra en form(lättast med en slät avlång form för den kan fastna lätt).Om man använder ströbröd försämras smaken och hållbarheten.
  2. 2. Blanda alla ingredienser utan lingonsylten som vändes lätt ner i smeten sist.Smeten är ganska styv.
  3. Fortsättning efter annonsen
  4. 3. 190 grader 30 minuter i mitten av ungnen.Vänd upp ner den är klar och låt svalna under formen.
  5. 4. Smakar bäst dagen efter och håller i ca 2 veckor i påse utan att ta skada

Vad tyckte du om receptet?

Betyg: 5 av 5 (2 röster)

Frågor, tips och kommentarer

Fler recept inom