Mikromellanmål

1 röst 11 ingredienser
Mikron är ett bra hjälpmedel att ta till när barnen ska fixa något att äta. Fast självklart måste man vara med i början och visa och förklara, det kan ju bli väldigt hett även i mikron om man råkar köra den för länge. Dessa mellisrecept har jag hittat i en gammal Allt om Mat.

Ingredienser

Bullgrotta

Mikrolett

  • 2 st ägg
  • 4 msk vatten
  • 1 krm salt, ev. även någon annan krydda du gillar
  • 3 skiva(or) falukorv, tunna, eller 6 skivade köttbullar
  • 1 st tomat(er), skivad
Köp receptet

Tillagning

  • 1. Bullgrotta: skär ett lock av en småfranska och ta ut lite inkråm, platta till resten så det blir en skål.
  • 2. Häll i ett rått ägg och stick lite i det med en gaffel. Lägg på en skiva ost eller skinka och brödlocket.
  • 3. Mikra på tallrik på medeleffekt i cirka 3 minuter.
  • 4. Mikrolett: blanda ägg, vatten, salt och kanske någon annan krydda du gillar.
  • 5. Mikra i en djup smord tallrik på full effekt i cirka 1 minut.
  • 6. Rör om och lägg på falukorv/köttbullar samt tomat.
  • 7. Rullebulle: smöra ett mjukt tunnbröd.
  • 8. Mosa ut en kokt potatis över och lägg på en snittad varmkorv med senap.
  • 9. Rulla ihop och fäst med tandpetare, mikra på full effekt cirka 1,5 minut.