Mickkans laxsoppa

2 röster 13 ingredienser | 45 minuter
Underbar,nyttig och superenkel laxsoppa, eller pastasås:)Bli inte skämd för alla ingredienser, du tar de som finns hemma!

Ingredienser

Marinad till laxen

Mickkans laxsoppa

Köp receptet

Tillagning

  • 1. Sätt ugnen på ca 150-200 grader.
  • 2. Lägg laxen i en form. Häll över soja och dela chilin i små bitar och lägg i. In i ugnen till laxen är klar (ca 20 min).
  • 3. Skär under tiden de grönsaker du önskar ha i soppan, ovanstående är endast förslag, jag tar det som jag har hemma.
  • 4. Lägg allt i en kastrull/wokpanna och häll över 1-2 brukar krossade tomater, vattnet grönsaksbuljong och önskad mängd kryddor samt pressa en citron i.
  • 5. När laxen är klar så dela den i småbitar och lägg i wokpanna, låt nu detta stå och puttra ca 20 min för bästa smak!
  • 6. Vill du inte ha det som en soppa så koka pasta, men undvik då att ha i så mycket vatten i såsen!